林五湖擇日舘

不知誰規定
情人節沒帶太太,吃大餐
是民族罪人,會天打雷霹

所以順天應人,順理成章
帶太太去吃,情人節大餐

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這餐親愛的太太欽點了

"喜來登-桃山日本料理"

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美好的"情人節晚餐"由

"松葉蟹海膽"揭開序幕

松葉蟹甜,紫海膽鮮
碎冰鋪底,沁涼開胃
神似悠遊,大海之中

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接續菜色,道道精彩

熟成赤羽太

潮汕風生醃蟬蝦

本鮪芽海藻

鰤魚肚佐紅喉肝

乾煎大白鯧

斯理蘭卡長臂蝦

紅酒牛舌

和牛煎餃

和牛釜飯 

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酒足飯飽,再來碗"馬賽魚湯"
暖心暖胃,讓你有做人的感覺

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最後再用"楊枝甘露"
做個甜蜜完美的句點

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這都是曾料理長,拿手好戲
而令我最有記憶是,"和牛三吃"
紅酒牛舌,和牛煎餃,和牛釜飯 
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"紅酒燉牛舌"

這道料理並不罕見
但這次是最讚之一

厚度是一般三倍
口感紮實卻不柴
紅酒燉煮,更添風味
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"和牛煎餃"

煎餃隨處可見
但以和牛為餡
這就難得一見
而且還在日料

外皮酥脆,內餡多汁
不僅美味,兼具巧思
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"和牛釜飯"

先以和牛臀部肉
細火炒成牛肉鬆

搭著越光米,伴著海膽入口
吃得到和牛甜味,米飯香味
華麗中見氣度,這道我最愛
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料理好自是不在話下
且每次都有不同驚喜

這次驚豔的和牛三吃
就感受其才華和用心
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吃飯是種享受,是種幸福
是件賞心悅目,風雅之事
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這晚餐吃得幸福又美好
尤其在七夕和太太共餐
是享受兩人獨處的幸福
且擁有共同美好之記憶
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最親愛的太太
這些年辛苦了

林夫人真的不好當
餘生還請繼續指教
祝妳情人節大快樂
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#筆記重點

#餐廳和太太都很美好

#感謝曾料理長用心
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#願天下有情人終成眷屬
#願天下眷屬都是有情人
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#前者失敗遺憾一陣子
#後者失敗難過一輩子
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#若真的不方便前來店裡
#可用Line訊息卜卦問事 

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