或許是上了年紀的關係
最近搬家比想像累很多
不過結果總算圓滿成功
一來犒賞自己和太太
二來也想跟好友聚聚
於是就約了幾位好友
來家裡同樂吃吃喝喝
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邀請帖是這樣寫的
最近搬了家
辦個同樂會,邀請你
請帶一道菜同樂
自己煮或買都行
與會約10人都很好相處
因為我是個難相處的人
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當天菜色相當豐盛
Sandra 自己準備了台南潤餅
潤餅皮 日本百合 熗蝦 脆皮燒肉 香煎蛋皮絲
黃豆干 烏魚子 高麗菜絲 芹菜丁 胡蘿蔔絲
蒜苗丁 香菜 銀芽 花生 糖
Sandra說 台南潤餅
愛包啥就包啥,沒有規定,開心就好
這道料理,見識到台南的熱情和澎拜
烏魚子切得也太厚的吧....
這道在三年前吃過一次
念念不忘,今天如願再嚐
趙小姐親手做的
山東燒雞和涼拌藕片
這兩道料理在這炎夏
吃來特別爽口又舒服
Stanley
帶了米其林名店金蓬萊
土魠魚米粉鍋和排骨酥
米其林一星,果然名不虛傳
(當天來不及拍 這是隔天吃剩的.....++)
Justine
名餐廳的德國豬腳
還貼心註明已切塊
不會要大家輪著啃
李小姐
帶了,都ㄧ處的塔槤火燒
這大鍋貼,肉香多汁麵皮Q而不油
Selena
帶了宇宙最強 地球之光的勝蛋糕
說這蛋糕跟哥一樣強
必須帶來給哥品嘗
身為主人的我自然
也要請太太出最拿手的
特調關東煮來招待客人
先用柴魚和雞骨熬湯
再把配料用牙籤串好
因為湯頭是我調味的
所以加上"特調"兩字
有章魚雞肉蒟蒻銀杏
鳥蛋玉米海帶結豆腐
蘿蔔牛蒡吉古拉....
事後我有做民意調查
可能是大家捧主人場
這道公推當日第一名
當天吃的是杯觥交錯,相談勝歡
從六點吃到十點多,還欲罷不能
我怕被鄰居抗議,才忍痛喊散場
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人生不必把所有人
都請進你的生命裡
該走會走該留會留
到了六十耳順之際
能和好友吃吃喝喝
這是難得的好緣份
千年修得同桌吃
百年修得共枕眠
一起吃飯最大的意義
不僅是桌上美食佳餚
更是好友間契合情誼
我跟好友們說
喝酒無須喝得一樣多
但要喝得一樣醉,一樣開心
今晚星空燦爛,月光皎潔
好酒好菜好友,好個一起
好個一期一會,下次再聚....
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#若真的不方便前來店裡
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